Eksperimental Micro Pot Still - 1 gallon laboratoriya va sevimli mashg'ulotlardan foydalanish

Kirish: Distillash texnologiyasi - hunarmand an'analaridan aniq tajribagacha

Distillash ham qadimiy, ham zamonaviy texnologiyadir. O'rta asr alkimyogarlarining shisha idishlaridan tortib shotland viski zavodlarining ulkan mis idishlarigacha distillashning asosiy printsipi o'zgarishsiz qoldi:isitish, bug'lanish va kondensatsiya orqali ajratish va tozalashga erishish uchun qaynash nuqtalaridagi farqlardan foydalanish.Biroq, amalda, ayniqsa, kichik{0}}partiyali eksperimental distillash uchun, hunarmandchilik uchun retsept ishlab chiqish, efir moyini olish yoki erituvchini laboratoriyada qayta tiklash uchun - an'anaviy uy "moonshine" uskunalari ko'pincha juda qo'pol bo'lib, haroratni nazorat qilish aniqligi va xavfsizlik xususiyatlariga ega emas. Aksincha, sanoat miqyosidagi uskunalar-kichik partiyali sinovlar uchun juda katta va qimmat-.

Jiangxi Tianwo Machinery Technology Co., Ltd., 2008-yilda tashkil etilganidan beri, kichik ustaxonadan distillash uskunalari ishlab chiqarish bo'yicha jahon miqyosida tan olingan etakchiga aylandi va AQSh, Kanada, Avstraliya, Germaniya va Janubiy Afrika kabi 50 dan ortiq mamlakatlarda mijozlarga xizmat ko'rsatmoqda. Kompaniyaning mahsulot portfeli turli distillash uskunalarini o'z ichiga oladi: uyda foydalanishdan-sanoat miqyosigacha-, jumladan,kostryulkalar, kolonkalar, alkogolli distillash mashinalari va efir moylarini distillash moslamalari. Distillash jarayonlarini chuqur tushunish va kichik{1}}to-o‘rta-ko‘lamli foydalanuvchilarga e’tibor qaratish asosida Tianwo Machinery kompaniyasiEksperimental Micro Pot Still - 1 gallon laboratoriya va sevimli mashg'ulotlardan foydalanish. Bu 1{3}}gallon (taxminan 3,8-litr) sig'imli mikro-stul sanoat miqyosidagi distillash texnologiyasini dastgohga olib keladi vaaniq, xavfsiz va{0}}foydalanish oson-Ar-ge laboratoriyalari, o'qitish namoyishlari va uy spirtli ichimliklarni sevuvchilar uchun eksperimental platforma.

Kompaniyaning kuchi: distillash uskunalarini ishlab chiqarish bo'yicha qariyb yigirma yillik tajriba

Tianwo Machinery 2008 yilda tashkil etilganidan buyon distillash uskunalarini ilmiy-tadqiqot va ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi. Kompaniya zamonaviy ishlab chiqarish quvvatlariga ega.ilg'or lazerli kesish, avtomatlashtirilgan payvandlash, CNC ishlov berish markazlari, va boshqa nozik ishlab chiqarish uskunalari. Mahsulotlar olinganGMP sertifikati, va kabi muvofiqlik hujjatlariIdoralar va FDAUskunalar xalqaro xavfsizlik va sifat standartlariga javob berishini ta'minlab, so'rov bo'yicha mavjud.

Tianwo Machinery mijozlari orasida AQSHdagi Kentukki Burbon spirtli ichimliklar zavodi (500-litrli ikki qozonli mis ishlatib, “kutilmagandan oshib ketdi”), italyan likyor ishlab chiqaruvchisi (energiya sarfini 30% ga kamaytirishga erishgan) va Avstraliyadagi Sidney hunarmandchilik jin ishlab chiqarish ustaxonasi (basket4% ga xos samarali ishlab chiqarish moduli bilan) kiradi. Dunyoning eng yaxshi distillash zavodlari tomonidan tan olingan ushbu e'tirof Tianwo Machinery kompaniyasining distillash uskunalari sohasidagi texnik kuchini to'liq namoyish etadi. Experimental Micro Pot Still ushbu texnik tajribaning miniatyura timsolidir.

Mahsulotning asosiy qismi: 1 gallonli mikro qozonning dizayn mohiyati

1. Aniq sig'im dizayni - Tajriba uchun qurilgan

1 gallon (taxminan 3,8 litr) samarali quvvat Tianwo Machinery tomonidan foydalanuvchilarning keng ko'lamli tadqiqotlari natijasida aniqlangan "oltin bloklar hajmi" dir:

Spirit R&D uchun:Bitta distillashdan taxminan 0,5-1 litr tayyor spirt (xom ashyo va distillash usuliga bog'liq) olinadi - bu retseptning ta'mini baholash, alkogol tarkibini tekshirish va katta miqdordagi xom ashyoni isrof qilmasdan dastlabki qarish tajribalari uchun etarli.

Efir moylarini olish uchun:Bitta partiya 100-300 gramm o‘simlik materialini (masalan, lavanta, atirgul, sitrus po‘stlog‘i) qayta ishlay oladi, bir necha millilitrdan bir necha o‘nlab mililitrgacha toza efir moyi yoki gidrozol hosil qiladi, bu kichik partiyadagi sinov ehtiyojlarini qondiradi.

Laboratoriya ilovalari uchun:Talabalarga distillash tamoyillarini, shuningdek, erituvchini qayta tiklash, namuna kontsentratsiyasi va boshqa asosiy kimyoviy operatsiyalarni vizual ko'rsatish uchun o'quv ko'rgazmali qurilma sifatida foydalanish mumkin.

Uy ishqibozlari uchun:Yilni oʻlcham oshxona peshtaxtasi yoki ish stoliga mos keladi, kam joy egallaydi va bir martalik mahsulot-shaxsiy isteʼmol qilish yoki doʻstlar va oila aʼzolariga sovgʻa qilish uchun mos keladi.

2. Yuqori-sifatli mis – lazzatni tozalash kaliti

Tianwo Machinery foydalanishni talab qilmoqdayuqori-tozalik mis (TP2-sinfdagi kislorodsiz mis)mikro potning asosiy komponentlari uchun hali ham quyidagi sabablarga ko'ra:

Sulfidni olib tashlash:Spirtli fermentatsiya jarayonida xamirturush spirtli ichimliklarga yoqimsiz "kauchuk" yoki "pishirilgan karam" hidlarini berishi mumkin bo'lgan oltingugurt birikmalarini (masalan, dimetil sulfid) ishlab chiqaradi. Mis sirtlari ushbu oltingugurt birikmalari bilan kimyoviy reaktsiyalarni samarali ravishda katalizlaydi, ularni qozon devorlariga yopishgan hidsiz mis sulfidlariga aylantiradi, spirtli ichimliklarning tozaligi va mevaliligini sezilarli darajada yaxshilaydi. Bu, ayniqsa, viski, burbon va jin ishlab chiqarishda juda muhimdir.

Issiqlik bir xilligi:Misning issiqlik o'tkazuvchanligi zanglamaydigan po'latdan ancha yuqori (taxminan 400 Vt/m·K va . 15 Vt/m·K), ya'ni isitish vaqtida idishning pastki va yon tomonlariga tez va teng ravishda taqsimlanadi, bu esa "kuydiruvchi" yoki karamellangan lavlagilarga olib kelishi mumkin bo'lgan mahalliy qizib ketishdan saqlaydi{{2}.

Antibakterial xususiyatlar:Mis sirtlari tabiiy bakteriostatik ta'sirga ega bo'lib, distillash paytida mikrobial ifloslanish xavfini kamaytirishga yordam beradi - ayniqsa, efir moyi va gidrozolni olish uchun javob beradi.

3. Klassik Pot Still konfiguratsiyasi

Tianwo Machinery mikro pot hali ham an'anaviy qozonning asosiy tarkibiy qismlarini sodiqlik bilan takrorlaydi:

Qozon:1-gallon sig‘im, qo‘lda bolg‘alash yoki aniq shtamplash yo‘li bilan mis qatlamdan hosil qilingan. Pastki qismida elektr issiq plitalar, ochiq olovli pechlar yoki indüksiyon pechlari (aniq modelga qarab) joylashishi mumkin.

Oqqush bo'yni / ko'tarilgan quvur:Idish va kondensatorni bog'laydigan kavisli quvur. Uning shakli va uzunligi qisman reflyuksiyaga va engil va og'ir tarkibiy qismlarni ajratishga ta'sir qiladi. Tianwo Machinery dizayni mikro miqyosda kattaroq pot kadrlarining rektifikatsiya xususiyatlarini taqlid qilish uchun bo'yin burchagi va diametrini optimallashtiradi.

Kondensator:Qobiq-va{1}}trubka yoki lasan turi, ichki mis yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan kondensatsiya quvurlari va tashqi sovutish suvi ko'ylagi. Samarali issiqlik almashinuvi bug'ning suyuqlikka to'liq kondensatsiyasini ta'minlaydi, chiqish harorati xona haroratiga yaqin bo'lib, spirtli bug'lanish yo'qotilishini kamaytiradi.

Chiqish:Distillatni oson yig'ish uchun konusli yoki uchli dizayn, gradusli silindrlar, stakanlar yoki namuna olish idishlari bilan mos keladi.

4. Xavfsizlik va qulaylik dizayni

Mikro qurilma bo'lishiga qaramay, Tianwo Machinery xavfsizlikka putur etkazmadi:

Bosim o'chirish moslamasi:Idish qopqog'i haddan tashqari bosimli xavfsizlik valfi yoki bosim o'chirish porti bilan jihozlangan bo'lib, tasodifiy blokirovka tufayli ichki bosim paydo bo'lishining oldini oladi.

Haroratni kuzatish porti:Termometr porti (odatda 1/2-dyuymli NPT ip yoki rezina tiqin) qozon qopqog'ida yoki ko'tarilgan trubkada saqlangan bo'lib, foydalanuvchilarga havo haroratini real vaqt rejimida kuzatish uchun raqamli yoki bimetalik termometrni o'rnatishga imkon beradi, bu esa aniq boshqariladigan efir moyini olish va jin aralashmasi uchun juda muhimdir.

Plomba materialini tanlash:Qopqoq va idish o'rtasida oziq-ovqat-silikon O-halqalari yoki teflon qistirmalari qo'llaniladi, ular yuqori haroratga chidamli, korroziyaga chidamli va oziq-ovqat xavfsizligi talablariga javob beradigan hid o'tkazmaydi.

Oson tozalash:Barcha qismlar ajratib olinadi va idishning ochilishi etarlicha katta (odatda 4 dyuymdan katta yoki unga teng), qo'l yuvish yoki cho'tka bilan yuvish imkonini beradi, bu esa qoldiqlarning keyingi distillashlarga ta'sir qilishiga yo'l qo'ymaydi.

Ishlash xususiyatlari: Maʼlumotlar-qoʻllab-quvvatlanadigan mikro distillash qobiliyati

Qo'llash stsenariylari: Laboratoriyadan uy ish stoliga qadar keng qo'llanilishi

Tianwo Machinery-ning 1 gallonli mikro pot hali ham quyidagi odatiy ilovalar uchun javob beradi:

1. Craft Spirit Recipe R&D

Viski / Burbon:Don retseptlarining ta'mga ta'sirini baholash uchun turli nisbatdagi makkajo'xori, javdar va arpa solodidan foydalangan holda-kichik partiyali fermentatsiya va distillash, so'ngra ishlab chiqarish uskunasiga o'tkazish.

Jin:Archa mevalari, koriander urug'lari, sitrus po'stlog'i va boshqa botanikalarni qozonga yoki bug 'savatiga solib, ularning uchuvchi yog'larini ajratib oling va noyob jin retseptlarini shakllantiring.

Rum:Xom ashyo sifatida shinni yoki shakarqamish sharbatidan foydalanib, turli fermentatsiya vaqtlari va distillash nuqtalari (boshlar, yuraklar, dumlar) bilan tajriba o'tkazish, tropik{0}}xushbo'y rom yaratish.

Konyak:Miksolog yoki vino ishlab chiqaruvchisi retseptini ishlab chiqish uchun meva-boy spirtli ichimliklar olish uchun kichik partiyalar sharob yoki pomazani qayta ishlash.

2. Efir moyi va gidrozol ekstraktsiyasi

Xushbo'y o'simliklar: lavanta, atirgul, yalpiz, bibariya, romashka va boshqalar.

Ziravorlar o'simliklari: doljin, chinnigullar, kardamon, qizilmiya.

Ilovalar: Aromaterapiya mahsulotini ishlab chiqish, kosmetik ingredientlarni sinash, tabiiy lazzat aralashmasi.

3. O'qitish va tadqiqot

Universitetlar va kasb-hunar maktablari:Kimyoviy muhandislik, oziq-ovqat fani va pivo tayyorlash dasturlari talabalari distillash tamoyillarini, massa uzatish jarayonlarini, fazaviy muvozanat tushunchalarini va boshqalarni intuitiv ravishda o'rganish uchun ushbu qurilmadan foydalanishlari mumkin.

Ar-ge laboratoriyalari:Solventni qayta tiklash, namuna kontsentratsiyasi va noma'lum suyuqlik komponentlarini ajratish / yig'ish uchun ishlatiladi.

4. Uyda distillash sevimli mashg'uloti

Uyda tayyorlangan spirtli ichimliklar (agar qonuniy bo'lsa):Turli donlar, mevalar yoki shakar asosidagi-uydagi distillangan spirtli ichimliklarni-tadqiq qilish.

Uyda tayyorlangan tabiiy gidrozollar:Terini parvarish qilish, uy aromaterapiyasi yoki botanika parvarishi uchun.

Sovg'a tayyorlash:Noyob qoʻlda tayyorlangan sovgʻa sifatida kichik{0}}partiya, moslashtirilgan qadoqlangan spirtli ichimliklar yoki gidrozollar ishlab chiqarish.

An'anaviy uy "Moonshine" uskunasiga nisbatan qiyosiy afzalliklari

Moslashtirish va aksessuarlar parametrlari

Tianwo Machinery ushbu mikro stend uchun boy moslashtirish imkoniyatlari va aksessuarlarini taklif etadi:

Materialni moslashtirish:Hammasi-mis, hammasi{1}}zanglamaydigan po'lat (304/316L), mis-zanglamaydigan po'lat gibrid.

Isitish usulini sozlash:Elektr isitish elementini harorat sozlagichi bilan birlashtirib, tashqi issiqlik manbalarini almashtirishi mumkin.

Tuzatish ustunini yangilash:Idish va kondensator o'rtasida distillat konsentratsiyasini sezilarli darajada oshirib,-neytral spirtga yaqin bo'lgan kichik rektifikatsion ustunni (ko'pikli qopqoqli tovoqlar yoki qadoqlash materiallari bilan) qo'shing.

Bug 'infuzion savati:Jin va aroq uchun botanika bug'ini olish uchun, achchiqlanishga olib kelishi mumkin bo'lgan qaynoq suyuqlik bilan botanikaning bevosita aloqasini oldini olish uchun.

Sovutish suvi aylanish tizimi:Ixtiyoriy ravishda suvni tejaydigan kichik aylanma suv sovutgichi bilan jihozlangan va doimiy suv manbai bo'lmagan laboratoriya yoki uy sharoitlariga mos keladi.

Sifat kafolati va texnik yordam

Tianwo Machinery barcha jihozlar uchun quyidagilarni ta'minlaydi:

Yetkazib berishdan oldingi-test:Har bir mikro hali ham zavoddan chiqishdan oldin muhrning yaxlitligi va kondensatsiya samaradorligi sinovidan o'tadi.

24/7 texnik yordam:Global texnik qo'llab-quvvatlash jamoasi elektron pochta va video qo'ng'iroqlar orqali operatsion ko'rsatmalar va muammolarni bartaraf etish uchun mavjud.

Koʻp tilli-qoʻllanmalar:Foydalanish bo'yicha qo'llanmalar ingliz, xitoy va boshqa tillarda mavjud.

Ehtiyot qismlar yetkazib berish:Plombalar, termometrlar va kondansatorning almashtiriladigan qismlari kabi umumiy sarflanadigan materiallarning-uzoq muddatli mavjudligi.

Xulosa

TheEksperimental Micro Pot Still - 1 gallon laboratoriya va sevimli mashg'ulotlardan foydalanishJiangxi Tianwo Machinery Technology Co., Ltd tomonidan ishlab chiqarilgan, sanoat miqyosidagi distillash texnologiyasini-kichiklashtirilgan, dastgoh talablari bilan mukammal birlashtirgan professional vositadir. Uning bilan1-gallon goldilocks sig‘imi, yuqori-sifatli TP2 kislorodsiz mis konstruksiyasi, qozon konfiguratsiyasining ishonchli takrorlanishi va keng qamrovli xavfsizlik va qulaylik xususiyatlari, a beradianiq, ishonchli va xavfsizhunarmandchilik ruhi R&D, efir moylarini qazib olish, o'qitish tajribalari va uyda distillash ishqibozlari uchun eksperimental va ijodiy platforma.

Siz navbatdagi flagman viskini ishlab chiqaruvchi usta distillyator bo'lasizmi, o'simlik mohiyatini o'rganuvchi aromaterapevtmisiz yoki uy qurilishi jinini birinchi marta sinab ko'rayotgan dam olish kunidagi havaskor bo'lasizmi, Tianwo Machinery mikro pot baribir sizning eng qobiliyatli "distillatsiya laboratoriyangiz" bo'lib qoladi. Tianwo Machinery-ni tanlash tanlashni anglatadidistillash uskunalarini ishlab chiqarish bo'yicha yigirma yillik tajriba, dunyo bo'ylab 50 dan ortiq mamlakatlarda foydalanuvchilarning ishonchi va distillatning har bir tomchisi sifatiga qat'iy sodiqlik..