Distillerning asosiy funktsiyalari quyidagi jihatlarini o'z ichiga oladi:
Kimyoviy tahlil va ilmiy-tadqiqot tadqiqotlari: kimyoviy tahlil sohasida distillerning yuqori aniqligi va yuqori darajadagi avtomatlashtirish bilan atrof-muhitni monitoringining samaradorligi va aniqligini oshirdi. Ilmiy izlanishlarda, distiller yangi materiallarni sintez qilishda hal qiluvchi tiklanish, tabiiy mahsulot qazib olish va boshqa tabiiy mahsulotni qazib olish va boshqalar ajratish uchun ishlatiladi.
Farmatsevtika sanoati: Farmatsevtika sanoatida distiller ishlab chiqarishga kiritilgan xom ashyolar tozalikni tekshirish uchun ishlatiladi, ishlab chiqarishga kiritilgan xom ashyo sifat standartlariga javob bera olishini ta'minlash. Narkotik moddalar ishlab chiqarish jarayonida distiller giyohvand moddalarni xom ashyoni, dori vositalari va giyohvand moddalar va preparatni samarali ajratishi va preparatning pokligi va sifatini yaxshilashi mumkin. Bundan tashqari, distillerni tejash va isroillik bilan davolashda, resurslardan samarali foydalanish va ekologik toza ishlab chiqarishga erishish uchun qo'llaniladi.
Neft-kimyo: neft-kimyo sohasi sohasida distiller neft mahsulotlarini distillash moslamasini distillash va qayta ishlash jarayonlarini sozlash uchun asosiy ma'lumotni taqdim etishni va aniq tahlil qilishi mumkin. Distillatib qo'yish mashinasi xom neftda turli xil pokotadan, masalan, benzin, dizel, kerosin kabi neft mahsulotlarini olishning qaynash mashinasi, distillash mashinasi neft-kimyo va neft mahsulotlarini qayta ishlashda qo'llaniladi.
Oziq-ovqat sanoati: oziq-ovqat sanoatida distillash mashinasi ajratish, kontsentratsiya va oziq-ovqat va ichimliklardagi kimyoviy tarkibiy qismlarga qo'llaniladi. Masalan, lazzat, ziravorlar, o'simlik faol moddalari va boshqalarni distillash jarayoni orqali oziq-ovqat xom ashyosidagi alohida organik birikmalar, oziq-ovqat xom ashyosi va oziq-ovqatning ta'mi va hidini yaxshilash. Vinochilik va alkogol ishlab chiqarishda distillash mashinasi distillash jarayonida ham qo'llaniladi.
Atrof-muhit monitoringi sohasi: ekologik ongni oshirish bilan distillash mashinasi atrof-muhit monitoringi sohasida muhim rol o'ynaydi. Bu atmosfera va suvdagi ifloslantiruvchi moddalar tarkibini, masalan, oltingugurt oksidi singari kuzatishi va atrof-muhitni muhofaza qilish ishlarini kuchli texnik qo'llab-quvvatlaydi.

